Cozinhar não precisa ser uma prática complicada ou demorada. Com um pouco de criatividade e ingredientes nutritivos, você pode criar pratos deliciosos que beneficiarão sua saúde e bem-estar. Descubra o prazer de preparar suas próprias receitas simples, saborosas e saudáveis!
Ao escolher receitas simples, você economiza tempo e energia na cozinha. Comece com ingredientes frescos e naturais, como frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras. Eles fornecem os nutrientes essenciais que seu corpo precisa para funcionar adequadamente.
A supervisora de Nutrição e Dietética do São Cristóvão Saúde, Ana Paula Gonçalves, sugere uma combinação simples, que pode dar um toque especial no seu dia: “É possível experimentar novas combinações, que podem surpreender seu paladar e tornar a experiência culinária ainda mais prazerosa”. Acompanhe a receita:
Cookies de granola na airfryer
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar mascavo ou demerara
- 2 xícaras de farinha de amêndoas ou outra de sua preferência (aveia, por exemplo)
- Canela a gosto
- 2 ovos
- 1 xícara de granola
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo:
Coloque tudo dentro de um recipiente grande, comece misturando tudo com uma colher, depois mexa com as mãos. No começo, a massa fica bem esfarelada, mas conforme for amassando, ficará no ponto de moldar. Se a massa grudar nas mãos, passe manteiga ou água.
Pegue pequenas porções, faça bolinhas e depois achate com a ajuda de um garfo ou uma colher. Asse por 8 minuto, a 200° graus, em sua air fryer.
“O grau de dificuldade é baixo, leva apenas 20 minutos para preparo e rende de 20 a 25 porções, a depender do tamanho dos biscoitos que preparar”, complementou Ana Paula.
Lembre-se de que o preparo de refeições saudáveis é uma forma de autocuidado. Afinal, seu corpo receberá alimentos nutritivos que o fortalecem e promovem sua saúde.
Sobre o Grupo São Cristóvão Saúde
Administrado pela Associação de Beneficência e Filantropia São Cristóvão, o Grupo São Cristóvão Saúde possui 10 Unidades de Negócio, que englobam: Hospital e Maternidade, Plano de Saúde, Centros Ambulatoriais, Centro Cardiológico, Centro Laboratorial (CLAV), Centro Endogástrico (CEGAV), Centro de Atenção Integral à Saúde (CAIS I e II), Instituto de Ensino e Pesquisa (IEP Dona Cica) e Filantropia. Referência em saúde, na cidade de São Paulo, a Instituição completou 111 anos em dezembro de 2022. O Grupo promove uma grande modernização e expansão em sua estrutura física e tecnológica, investindo em equipamentos, certificações e profissionais qualificados. Atualmente, o complexo hospitalar conta com 309 leitos, além de oito Centros Ambulatoriais, que realizam milhares de consultas, proporcionando qualidade assistencial às mais de 160 mil vidas do Plano de Saúde e 18 mil vidas do Plano Odontológico.
O Grupo São Cristóvão Saúde tem como Presidente/ CEO o Engº Valdir Pereira Ventura, responsável pelas Unidades de Negócio e, desde 2007, atuando à frente das decisões Institucionais.
