Para aproveitar as frutas da estação mais florida do ano, a nutricionista do São Cristóvão Saúde, Cintya Bassi, preparou uma receita super fácil de fazer com uma seleção de frutas encontradas nessa época do ano. O suco Primavera tem como benefício aumentar as defesas do organismo e fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em vitamina C e fibras. Além disso, cada ingrediente pode agregar diferentes benefícios, como por exemplo o abacaxi que auxilia na quebra das proteínas facilitando a digestão, o hortelã que tem ação descongestionante, o limão é excelente fonte de vitamina C que possui antioxidante e ajuda a combater o envelhecimento celular, o morango além de conter pectina, fibra que auxilia a redução do colesterol, ainda possui bioflavonóides como a antocianina que auxiliam na prevenção de alguns tipos de câncer e, por fim, não podemos deixar de falar da água que é essencial não apenas para a hidratação, mas para todo o funcionamento adequado do organismo.
Ingredientes:
- 8 morangos
- 2 fatias de abacaxi
- Suco de 1 limão
- Folhas de hortelã
- 1 copo de água
- Cubos de gelo
Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.
Sobre o Grupo São Cristóvão Saúde
Administrado pela Associação de Beneficência e Filantropia São Cristóvão, o Grupo São Cristóvão Saúde é constituído pelas seguintes Unidades de Negócio: Hospital e Maternidade Geral, Plano de Saúde, sete Unidades Ambulatoriais, Filantropia, Centro de Atenção Integral à Saúde (CAIS), Instituto de Ensino e Pesquisa (IEP) e Hotel Recanto São Cristóvão, localizado em Campos do Jordão. Referência em saúde, na Zona Leste de São Paulo, a Instituição completou 108 anos em dezembro de 2019. Através da gestão administrativa dirigida pelo CEO/Presidente, Engº Valdir Pereira Ventura, tem sido promovida uma grande modernização e expansão em sua estrutura física e tecnológica, investido em equipamentos, certificações e profissionais qualificados. Atualmente, o Hospital e a Maternidade aumentou a capacidade de internação passando de 171 para 275 leitos, além das sete Unidades dos Centros Ambulatoriais, Centro Laboratorial Américo Ventura (CLAV) e do Centro de Atenção Integral à Saúde que realizam diariamente milhares de consultas, proporcionando qualidade assistencial às mais de 152 mil vidas do Plano de Saúde.
